Selama beberapa tahun terakhir, minuman serbuk memang menjadi primadona di pasar minuman kekinian Indonesia. Para konsumennya tidak terbatas hanya pada anak muda, tapi ibu rumah tangga, pekerja kantoran, sampai para pelaku gaya hidup sehat. Mulai dari thai tea, milk tea, matcha latte, dalgona coffee, sampai minuman fiber atau minuman kolagen, semuanya berbentuk serbuk yang ekonomis dan praktis.
Tingginya permintaan tersebut memberi peluang bisnis yang begitu menjanjikan. Terlebih lagi, tren gaya hidup yang serba instan mendorong para konsumen untuk mencari alternatif minuman yang dapat disajikan dengan mudah, tapi rasanya tetap lezat serta tampilannya menarik. Di sinilah peluang usaha Anda dimulai meskipun banyak hal yang perlu Anda persiapkan.
Jenis Minuman Serbuk yang Paling Diminati
Agar bisnis Anda cepat laris, sangat penting untuk memilih jenis produk yang akan Anda hadirkan ke konsumen. Tentu saja produk tersebut harus sedang naik daun dan punya pasar stabil. Di bawah ini terdapat beberapa varian yang populer:
- Cokelat premium
- Minuman rasa kopi (cappuccino, latte, mochaccino)
- Matcha atau green tea
- Thai tea dan taro
- Minuman rasa buah (mangga, stroberi, leci, melon)
- Minuman herbal (kunyit asam, wedang jahe)
Rahasia Dibalik Bisnis Minuman dengan Omzet Jutaan
Memulai usaha minuman tidak bisa asal jalan begitu saja. Terdapat beberapa langkah penting untuk Anda perhatikan sehingga bisnis tersebut mampu bertahan dalam waktu lama dan berkembang. Di bawah ini adalah tips dan panduan secara lengkap:
1. Riset Pasar, Kenali Tren & Kebutuhan Konsumen
Sebagai langkah awal, Anda harus melakukan riset pasar. Di sini Anda perlu mengetahui:
- Jenis minuman apa yang sedang tren?
- Bagaimana perilaku konsumen? Apakah lebih suka creamy, manis, atau minuman sehat?
- Siapa target pasar Anda? Apakah anak-anak, remaja, pekerja, atau pecinta diet?
Misalnya: jika target Anda adalah anak muda, maka hadirkan minuman seperti taro milk, red velvet latte, maupun cokelat bubble karena itu adalah opsi yang cocok. Sementara jika segmen pasar yaitu health-curious, Anda bisa menghadirkan opsi green trea, fiber drink, atau collagen drink karena ini lebih relevan.
Anda bisa melakukan riset melalui Google Trends, media sosial, marketplace, dan bahkan lewat survei kecil-kecilan. Dari sini Anda akan tahu minuman seperti apa seharusnya Anda hadirkan.
2. Buat Konsep Produk yang Relevan dan Unik
Setelah Anda sudah mengenal pasar, sekarang Anda perlu membuat konsep produk. Menghadirkan konsep unik akan memudahkan dalam urusan branding dan pemasaran.
Dengan diferensiasi secara jelas, memungkinkan konsumen mengingat produk Anda secara lebih muda. Mereka juga akan semakin penasaran dan tertarik mencobanya. Beberapa hal yang perlu Anda pertimbangkan seperti:
- Rasa dan formulasi: apakah terdapat keunikan dari bahan maupun cara penyajiannya?
- Kemasan: desain yang eye-catching dapat meningkatkan minat konsumen.
- Nilai tambah: apakah produk Anda rendah gula, mempunyai manfaat kesehatan, atau dapat dikonsumsi vegan?
3. Tentukan Media atau Saluran Penjualan
Tips berikutnya dalam memulai usaha minuman serbuk yaitu memikirkan strategi penjualan. Ini sangat penting karena menentukan keberhasilan usaha Anda. Perkuat dengan strategi promosi yang efektif. Misalnya bundling harga, tester gratis, maupun diskon pengenalan. Untuk tahap awal, sebaiknya Anda fokus pada:
- Promosi melalui media sosial seperti WhatsApp, Instagram, atau TikTok.
- Penjualan online lewat e-commerce seperti Shopee, Tokopedia, atau marketplace minuman sehat.
- Kemitraan dengan dropshipper atau reseller.
- Penjualan secara langsung di bazar, event lokal, atau booth kecil.
4. Hitung Modal & Biaya Produksi
Meskipun minuman berbentuk serbuk relatif minim risiko, tapi penting untuk tetap menghitung secara cermat seluruh biaya yang Anda butuhkan, misalnya:
- Biaya kemasan (sachet, botol, standing pouch, label).
- Biaya bahan baku (gula, creamer, bubuk minuman, pengemulsi).
- Biaya produksi, distribusi, dan tenaga kerja.
- Biaya branding dan promosi.
Jika Anda membuat produk minuman Anda sendiri, pastikan bahwa dapur produksi sudah memenuhi standar kebersihan serta keamanan pangan. Namun jika ingin praktis, solusinya adalah mempertimbangkan untuk memanfaatkan layanan maklon minuman serbuk.
Baca Juga : Ingin Bikin Brand Minuman Sendiri? Gandeng Saja Bisnis Maklon
5. Bangun Branding & Identitas Produk
Dalam kondisi pasar yang kompetitif, brand bukan sekadar tentang nama atau logo yang unik. Branding merupakan cara Anda untuk berkomunikasi dengan para pelanggan. Beberapa aspek branding berikut harus Anda perhatikan dan pastikan seluruh elemen di bawah ini konsisten Anda terapkan di semua channel komunikasi Anda:
- Nama produk & logo: Anda harus memilih nama yang mudah diingat sera mewakili konsep.
- Narasi brand: hadirkan cerita di balik produk Anda sehingga membuatnya terasa lebih bermakna.
- Desain kemasan: hadirkan visual yang menarik sehingga terlihat lebih menonjol.
6. Manfaatkan Media Sosial untuk Promosi & Edukasi
Media sosial merupakan alat pemasaran yang sangat murah tapi mampu memberi hasil secara efektif. Dengan rutin memosting serta berinteraksi secara aktif, Anda dapat membangun komunitas loyal hanya dalam waktu singkat.
Manfaatkan media sosial untuk beberapa keperluan berikut:
- Menampilkan bagaimana cara penyajian minuman secara menarik (video singkat atau konten reels).
- Membagikan testimoni konsumen.
- Mengadakan giveaway maupun promo bundling.
- Berkolaborasi dengan influencer atau food blogger.
Tantangan Bisnis Minuman Serbuk dan Cara Mengatasinya
Setiap bisnis pastinya punya tantangan tersendiri. Namun Anda harus tahu bagaimana cara mengatasi tantangan tersebut:
- Persaingan Ketat: solusinya yaitu fokus terhadap diferensiasi, baik dari segi kemasan, rasa, maupun pengalaman konsumen.
- Konsumen Bosan: solusinya adalah rutin menghadirkan varian baru atau edisi musiman sehingga konsumen akan tetap tertarik.
- Distribusi Terbatas: Anda bisa mengatasinya dengan membangun tim dropshipper atau reseller sehingga jangkauan lebih luas tanpa perlu menambah biasa distribusi yang besar.
- Kesulitan Produksi Sendiri: ini dapat Anda atasi dengan memilih jasa maklon terpercaya sehingga Anda dapat fokus terhadap urusan branding dan pemasaran.
Sekarang Wakatunya Berbisnis!
Bisnis minuman serbuk merupakan peluang usaha yang sangat cocok di tahun 2025 ini. Modal yang tidak terlalu besar, fleksibilitas tinggi, serta pasar yang terus tumbuh, membuat siapa saja dapat memulainya bahkan dari rumah. Kuncinya yaitu memahami pasar, konsisten menjaga kualitas, serta aktif di pemasaran digital.
Jika Anda tertarik untuk memulai bisnis tapi belum tahu harus memulainya dari mana, atau mungkin Anda terkendala masalah produksi, cobalah untuk mempertimbangkan bermitra dengan jasa maklon profesional seperti Bagusfood. Perusahaan maklon yang sangat berpengalaman dan akan membantu Anda dalam menciptakan brand minuman Anda sendiri lengkap dengan formula serta kemasannya.
Bagusfood adalah spesialis maklon minuman bubuk yang sudah membantu banyak brand di seluruh Indonesia. Anda bisa berkonsultasi terlebih dahulu tentang ide bisnis yang Anda miliki ke tim Bagusfood untuk kemudian mendapatkan saran dan masukan terkait bisnis yang akan Anda jalankan. Informasi selengkapnya dapat langsung mengunjungi website Bagusfood.com.
