Es krim adalah makanan yang enak dan menyegarkan, dan siapapun pasti suka dengannya. Tapi kita tidak akan membahas kelebihan es krim di sini, melainkan sisi bisnis dari makanan manis yang satu ini. Dalam bisnis es krim, setidaknya ada dua cara Anda bisa terjun ke dalamnya. Yang pertama adalah sebagai penyedia atau produsen bahan baku bubuk es krim, dan yang kedua sebagai penjual es krim itu sendiri. Dan kabar menariknya, Anda bisa jadi keduanya sekaligus!
Kami akan berbagi tips dengan Anda cara sukses besar mendulang rupiah dari bisnis bubuk es krim. Simak baik-baik.
Tips Sukses Bisnis Bubuk Es Krim
1. Modal
Pastikan Anda memiliki modal yang cukup. Seperti halnya bisnis apa pun, Anda harus memiliki modal yang tepat sebelum Anda dapat memulai. Pastikan Anda memahami biaya yang terlibat. Ini meliputi biaya fisik seperti peralatan, furnitur, papan nama, hingga biaya variabel seperti konstruksi, izin, biaya arsitek, dan lainnya. Anda juga perlu memastikan bahwa Anda memiliki modal operasional awal untuk membantu Anda melewati beberapa bulan pertama.
Tak ingin repot? Atau tak ada modal besar untuk membuat pabrik pengolahan bubuk es krim, memperkerjakan karyawan, membayar izin usaha, dan lainnya? Tenang saja, Anda bisa menggandeng jasa maklon yang akan memproduksi bubuk es krim sesuai pesanan Anda di pabrik mereka.
2. Lokasi
Pastikan Anda memiliki lokasi usaha yang bagus. Apa lokasi Anda strategis? Nah itu pertanyaan yang sulit. Ada beberapa standar seperti visibilitas yang baik, akses keluar masuk yang mudah, kepadatan penduduk, dan lainnya. Bagaimana pun, bisnis es krim harus menjadi jujukan orang.
Jadi mencari lokasi terpencil tapi murah bukanlah solusi. Mencari lokasi yang baik adalah komponen kunci kesuksesan Anda. Bisakah kendaraan ke luar masuk dengan nyaman? Ingat, Anda hanya punya satu kesempatan untuk memilih tempat, jadi jangan terburu-buru.
3. Kualitas
Jangan setengah-setengah dalam kualitas. Kualitas penting dan pelanggan bersedia membayar mahal untuk itu. Gunakan bahan-bahan berkualitas dan produk segar yang akan membuat pelanggan Anda kembali lagi dan lagi.
Apa pun produk Anda, entah itu es krim, gelato, soft serve, atau sorbet, pelanggan Anda mencari produk buatan sendiri yang unik dan berkualitas tinggi. Kualitas adalah juga tentang memberikan layanan yang baik kepada para pelanggan Anda dan menciptakan lingkungan yang menyenangkan, aman, dan ramah.
4. Konsep
Gali konsep Anda. Kita mengenal banyak konsep, seperti konsep water ice, konsep shake, konsep es krim, konsep yogurt, konsep mixed, konsep kombinasi, dan bahkan sekarang ada yang namanya konsep plain. Intinya adalah, ada banyak pilihan dalam dunia frozen dessert.
Konsep yang tepat dapat membantu menentukan kesuksesan Anda. Misalnya, apakah demografi dan lokasi Anda lebih menyukai produk tertentu? Apakah toko Anda akan berupa toko dine in atau takeaway? Apa yang akan menjadi tema Anda? Apakah Anda memiliki produk buatan sendiri atau grosir? Toko Anda perlu memiliki identitas yang dibangun di sekitar konsep Anda.
5. Bahan Baku
Jangan mengandalkan internet untuk mencari sumber bahan baku Anda. Internet adalah sumber beberapa informasi yang baik, tetapi membeli peralatan dari internet bisa berbahaya karena banyak penjual abal-abal. Belilah dari perusahaan ternama yang memiliki situs resmi, bukan seller atau tengkulak sembarangan.
Peralatan es krim adalah kunci penentuan kualitas produk Anda dan kinerjanya terkait langsung dengan keuntungan Anda. Membeli peralatan yang tepat dari perusahaan yang tepat adalah suatu keharusan.
Baca Juga : Rintis Usaha Sampingan dengan Maklon Minuman Serbuk
6. Proses
Pahami prosesnya. Ketika Anda membuka bisnis dari bawah, ada banyak hal yang perlu Anda lakukan. Membuat badan hukum, mendaftarkan paten, menyediakan gambar arsitektur untuk izin dan konstruksi, dan lainnya. Anda harus mempekerjakan kontraktor untuk menggarap bangunan fisiknya dan akhirnya menyewa karyawan.
Selain itu, Anda perlu menyiapkan laporan neraca rugi laba, seragam, dan penggajian. Ini semua adalah langkah penting tetapi perlu dan sering kali adalah yang paling menyiksa dalam proses membuka bisnis. Memiliki partner yang dapat membantu membimbing Anda dari A sampai Z adalah yang terpenting.
7. Fokus
Jangan mendengarkan semua kata orang. Ketika Anda memutuskan untuk membuka sebuah usaha, kemungkinan besar Anda akan mulai memberi tahu orang-orang terdekat. Keluarga, teman-teman, asosiasi bisnis, dan lainnya. Nah, orang-orang ini akan memiliki pendapat sendiri-sendiri.
Beberapa akan mendukung dan membantu. Beberapa akan berkata negatif. Lainnya akan netral. Jangan biarkan gairah Anda dikompromikan oleh orang lain. Tetaplah berada di jalur. Dengarkan semuanya, tetapi jangan diserap semua, jangan mencoba meyakinkan orang lain bahwa Anda harus melakukan sesuatu sesuai yang Anda inginkan. Pahami perbedaan antara nasihat yang berguna dan hujatan.
8. Mindset
Jangan berpikir bisnis tidak akan sulit; Anda butuh kerja keras. Mungkin Anda mengenal seseorang yang sudah mapan dengan bisnisnya sendiri. Mungkin Anda telah melihat mereka sukses dan kaya raya dan bebas pergi ke mana saja sesuka hati. Yah, untuk sementara waktu Anda tidak akan seperti itu, Anda masih butuh kerja keras!
Membuka bisnis es krim memang melelahkan. Anda harus fokus dan mengubah mindset. Anda perlu menyediakan fondasi yang tepat untuk bisnis agar dapat dimulai dengan benar. Jadi, mindset Anda adalah untuk sukses secara efektif dan efisien. Untuk bisnis es krim, salah satu caranya adalah menggunakan jasa maklon kuliner.
Maklon adalah perusahaan jasa yang bekerja untuk membuat produk sesuai keinginan Anda. Ada maklon kosmetik, pakaian, makanan, minuman, dan sebagainya. Anda harus memilih jenis maklon yang paling sesuai dengan usaha Anda, yaitu maklon minuman. Mereka akan membuat formula bubuk es krim eksklusif yang hanya dipertuntukkan untuk Anda, tidak dijual ke pihak lain.
Bagusfood adalah jawabannya. Perusahaan maklon ini sudah membuatkan ratusan produk unik untuk para klien mereka di seluruh Indonesia. Produk olahan Bagusfood aman dan bercita rasa tinggi, membuat penjualan laku keras dan omzet mengalir deras. Bagusfood akan mengurusi semuanya mulai dari riset dan pengembangan, pemilihan bahan baku, pemrosesan, quality control, pendaftaran legalitas, pengemasan, dan lainnya.
Anda hanya tinggal mengutarakan gagasan dan kemauan Anda, pihak maklon Bagusfood yang akan mengerjakannya. Dengan cara mempekerjakan maklon profesional seperti ini, satu masalah telah terpecahkan, yaitu kualitas bahan baku. Anda bisa menentukan sendiri sebagus apa kualitas bubuk es krim Anda melalui kerjasama dengan maklon.
Kerjasama pembuatan bahan baku es krim dengan perusahaan maklon profesional adalah langkah cerdas, yang akan membuat Anda sukses secara efektif dan efisien. Anda tak punya pabrik, tapi bisa memproduksi bahan baku berkualitas pabrik, yang sudah melalui riset dan pengembangan mendalam. Jadi, percayakan usaha Anda pada Bagusfood.
